Het systeem kan zowel in een verticale als in een horizontale opstelling geplaatst worden.

Het systeem levert een beduidend hogere opbrengst op dan bestaande systemen.

Wij hebbeen eveneens een continu en automatisch droogsysteem ontwikkeld, waardoor het hele proces van begin t/m gemalen automatisch kan verlopen.

Drogen indien gewenst, want voor eiwitextractie hoeft niet eerst gedroogd te worden en vers is het ook geschikt als voeding of als veevoer.

Voor een deel van de apparatuur is octrooi aangevraagd.

Het systeem kan zowel binnen als buiten geplaatsts worden.

Eendenkroos stelt eisen aan licht en temperatuur, dus in gematigde gebieden is binnen de enige manier om jaarrond te telen, terwijl dit in warmere en zonniger gebieden geen voorwaarde is.

Onder de juiste omstandigheden kan 365 dagen per jaar geteeld worden, en kan dus ook 365 dagen per jaar vers product geleverd worden of vers gedroogd en al dan niet gemalen eendenkroos geproduceerd worden.

In combinatie met een vergister is de teelt van waterlinzen een grote stap richting circulariteit.

Eendenkroos groeit ook op de dunne fractie van het digestaat en neemt tijdens de groei CO2 op.